Montero 6 de julio 2026.- La Facultad Integral del Norte (FINOR), dependiente de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (UAGRM), presentó una innovadora iniciativa orientada a fortalecer la cadena productiva del arroz mediante la participación conjunta de sus diez carreras universitarias, en una propuesta que busca vincular la formación académica con las necesidades del desarrollo económico y social del norte cruceño.

Durante una entrevista concedida a Wara Comunicaciones, Jorge Cuello decano de FINOR explicó que la universidad asumió el desafío de contribuir al fortalecimiento de uno de los sectores productivos más importantes de la región a partir de un estudio que identificó importantes asimetrías entre los diferentes eslabones de la cadena arrocera.

«Detectamos que existía una desconexión entre quienes producen insumos, los agricultores, los acopiadores, los ingenios, los comercializadores y los consumidores. Nuestro objetivo es integrar a todos estos actores para que conozcan sus necesidades mutuas y puedan mejorar la productividad y la competitividad del sector», señaló la autoridad académica.

Como parte de este trabajo, FINOR desarrollará la primera versión de una feria sectorial dedicada al arroz, con la participación de productores, industriales, empresarios, estudiantes y docentes. El proyecto contempla que en futuras versiones se aborden otras cadenas productivas estratégicas para la región, como la caña de azúcar, el sorgo y la soya.

El decano destacó que la universidad pública debe trascender la formación tradicional de profesionales y convertirse en un actor activo en la solución de los problemas del entorno.

«Lo que enseñamos en las aulas debe salir de esas cuatro paredes. Nuestros estudiantes tienen que desarrollar competencias reales participando directamente en los procesos productivos», afirmó.

Uno de los principales atractivos será la feria gastronómica «Arroz para el Mundo», programada para el 11 de julio en el coliseo universitario de FINOR, donde se presentarán diversas alternativas culinarias elaboradas con arroz, promoviendo la diversificación del consumo y la generación de valor agregado para este producto.

Ingeniería Comercial como eje estratégico

El director de la carrera de Ingeniería Comercial, Elías Mercado Leigues, explicó que esta disciplina forma profesionales capaces de gestionar negocios, desarrollar nuevos productos, diseñar estrategias comerciales y liderar procesos de innovación empresarial.

Según indicó, el trabajo del ingeniero comercial suele ser poco visible para la población, aunque está presente en prácticamente todos los procesos de comercialización, desde el diseño de marcas y empaques hasta las estrategias de marketing, ventas y transformación digital.

Asimismo, destacó que la carrera incorpora actualmente una sólida formación en marketing digital e inteligencia artificial para responder a las nuevas exigencias del mercado.

Tecnología al servicio de la producción

Por su parte, el director de Ingeniería en Sistemas, Víctor Córdova, informó que los estudiantes presentarán aplicaciones móviles y plataformas digitales destinadas a facilitar el acceso a información para los productores arroceros.

Entre las herramientas desarrolladas figuran aplicaciones que permitirán consultar información técnica actualizada sobre producción, condiciones climáticas, novedades del sector y otros datos relevantes para apoyar la toma de decisiones.

Además, confirmó que los proyectos incorporan componentes de inteligencia artificial, tecnología que, según señaló, ya forma parte de la formación académica de los futuros ingenieros.

Universidad vinculada con el desarrollo regional

El coordinador del evento AgroImpacto, Orlando Parada Rojas, manifestó que la iniciativa nació con el propósito de que la universidad investigue y contribuya a resolver problemas concretos del aparato productivo regional.

Explicó que la investigación abarca toda la cadena del arroz, desde los proveedores de semillas e insumos hasta la comercialización final, con el objetivo de identificar oportunidades de mejora que fortalezcan la industria y beneficien tanto a los productores como a los consumidores.

«La universidad no puede ser indiferente a la realidad económica y social. Queremos que nuestros estudiantes aprendan enfrentando problemas reales y aportando soluciones concretas para el desarrollo del norte cruceño», sostuvo.

Las autoridades universitarias coincidieron en que este modelo de trabajo interdisciplinario permitirá consolidar a FINOR como un aliado estratégico del sector productivo, integrando el conocimiento científico, la innovación tecnológica y la formación profesional al servicio del desarrollo regional.